Sembra proprio una deliziosa Torta al Limone a Strati o Lemon Layer Cake 🍰 

Ingredienti:

* Per le torte:

* Farina

* Zucchero

* Uova

* Burro ammorbidito (o olio vegetale)

* Latte (o latticello)

* Succo di limone fresco

* Scorza di limone grattugiata

* Lievito in polvere

* Bicarbonato di sodio

* Sale

* Estratto di vaniglia (opzionale)

* Per la glassa al limone:

* Zucchero a velo

* Succo di limone fresco

* Per la farcitura (opzionale, ma spesso presente in torte a strati):

* Crema al burro al limone

* Curd di limone

* Panna montata

* Per la decorazione:

* Scorza di limone grattugiata

Procedimento:

* Prepara le torte: Preriscalda il forno e imburra e infarina (o fodera con carta forno) due o tre tortiere rotonde.

* In una ciotola capiente, sbatti insieme il burro (o l’olio) e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.