1. Mescolare farina di mandorle, zucchero e scorza di limone. ![]()
2. Aggiungere gli albumi e impastare fino a ottenere un composto morbido. ![]()
3. Formare delle palline e passarle nello zucchero a velo. ![]()
4. Disporre su una teglia con carta forno e cuocere a 170°C per 15-18 minuti. ![]()
5. Lasciar raffreddare prima di servire. ![]()
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