Basbousa: la ricetta del dessert arabo a base di semolino e mandorle

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Ingredienti
SEMOLA GROSSA
250 gr
ZUCCHERO SEMOLATO
200 gr
YOGURT BIANCO
200 gr
BURRO FUSO
150 gr
SEMOLINO
100 gr
COCCO GRATTUGIATO
100 gr
LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI
12 gr
UOVA
2
PER LO SCIROPPO ALL’ACQUA DI ROSE
ACQUA
400 ml
ZUCCHERO SEMOLATO
300 gr
ACQUA DI ROSE
40 ml
SUCCO DI LIMONE
3 cucchiai
PER LA FINITURA
MANDORLE INTERE PELATE
q.b.

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