Ingredienti
Dosi per 6 persone
Per la pasta frolla
125 g yogurt
100 g zucchero
60 ml olio di semi di girasole
320 g farina 0
8 g lievito per dolci
scorza di limone
Per il ripieno
170 g grano cotto per pastiera
130 ml latte
scorza di limone
1 cucchiaino cannella
250 g ricotta
1 fialetta fiori di arancio
100 g zucchero
La Preparazione
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