Torta alla Crema di Limone e Mascarpone

Un dolce irresistibile, dal sapore fresco e delicato, perfetto per ogni occasione!

Ingredienti
– 320 g di farina 00
– 80 g di mascarpone o Philadelphia
– 120 g di zucchero
– 2 uova
– 4 cucchiai di amido di mais
– Scorza di limone
– 500 ml di latte
– 6 g di lievito in polvere
– 140 g di burro
– Scorza grattugiata di 1 limone

Procedimento