Pane turco: il pane più delizioso e facile che tu abbia mai fatto!

Appunti

Consiglio Per fare focacce più piccole, dividere l’impasto in 12 pezzi. L’impasto può essere utilizzato anche per fare le pizze! Cuocere le focacce finché non si iniziano a vedere delle bollicine in superficie prima di girarle. Una padella dal fondo pesante (come la ghisa) funzionerà meglio per questa ricetta perché trattiene bene il calore. Questo è necessario per cuocere bene le focacce spesse. L’impasto è leggermente appiccicoso. Non aggiungere più farina di quella suggerita dalla ricetta, questo si tradurrà in una focaccia asciutta.