Cetriolini sottaceto in frigorifero

1. Taglia i cetriolini sottaceto a fette sottili o a rondelle, a seconda delle tue preferenze.
2. In una casseruola, porta ad ebollizione l’acqua, l’aceto, lo zucchero e il sale. Mescola finché lo zucchero e il sale non si sono sciolti completamente.
3. Aggiungi gli aromi desiderati come aneto fresco, aglio fresco e grani di pepe o spezie per sottaceti nella casseruola e mescola bene.
4. Versa la miscela bollente sopra i cetriolini tagliati in un barattolo di vetro pulito.
5. Lascia raffreddare a temperatura ambiente, poi copri il barattolo con un coperchio e mettilo in frigorifero.
6. Lascia marinare i cetriolini in frigorifero per almeno 24 ore prima di consumarli.

Porzioni: 6
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Tempo totale: 15 minuti »