Fette di budino di mele con un potenziale di dipendenza!

ingredienti

3/4 l di latte
Cannella, zucchero
5 mele
2 confezioni di budino alla vaniglia in polvere
2 pacchi. Pasta sfoglia
2 uova

Ecco come va:

1. Per prima cosa le mele vengono sbucciate e grattugiate a listarelle. In linea di principio potete ridurre la dimensione delle mele secondo i vostri gusti o preferenze.

2. Un budino è composto da 2 confezioni di polvere di budino alla vaniglia. Mettete quindi in un pentolino circa 600 ml di latte e mescolate la polvere con i restanti 150 ml fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungete al latte 3 cucchiai di zucchero a velo. Quando il latte bolle, toglietelo dal fuoco e aggiungete la polvere liscia con una frusta.