Semplicemente un sogno, la torta di ciliegie da un vassoio

1 bicchiere di amarene
n.d. cacao in polvere
Grasso per il vassoio
possibilmente glassa
preparazione
Per prima cosa scolate le ciliegie in un colino. Si separano le uova, si dà un pizzico di sale agli albumi e si mettono da parte.
Quindi mescolare i tuorli e il burro, quindi aggiungere lo zucchero vanigliato e lo zucchero. Mescolare la farina con il lievito e unirla al composto insieme al latte e mescolare. Successivamente vengono aggiunte le gocce di cioccolato. Poi sbattere gli albumi a neve ferma e incorporarli.
Ora dividete l’impasto finito in due ciotole e in una parte aggiungete il cacao in polvere fino a quando non avrà un sapore gradevole e cioccolatoso. Ora potete versare i due impasti nella teglia pre-unta; ognuno potrà scegliere la fantasia da sé.
Ricoprire poi l’impasto con le ciliegie. Cuocere a 180°C in forno preriscaldato per ca.
Se preferisci, puoi aggiungere zucchero o glassa al limone, ma puoi farlo come preferisci.