Nido di schiuma di latte!!
Nido di schiuma di latte!!
Ingredienti:
750 ml di latte
300 g di finissimo cioccolato bianco
8 cucchiai di latte in polvere
1 barattolo di panna
3/4 tazza di zucchero
4 cucchiai di Nutella amido di mais
per guarnire
Metodo di preparazione:
* Sciogliere la gelatina incolore secondo le indicazioni sulla confezione.
* Aggiungi la gelatina già sciolta alla miscela del frullatore e batti ancora un po ‘.
* In un refrattario iniziare il montaggio mettendo un po’ del composto intervallato da fragole spezzettate.
* Mettere in frigorifero fino a quando non si indurisce.
* Prima di servire, adagiarvi sopra il cioccolato Laka tritato o grattugiato.
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