Fichi d’india, quel frutto venuto da lontano ormai simbolo del Mediterraneo

Valori nutrizionali

Dei fichi d’india, in realtà, non si mangia solo il frutto, ma anche i petali dei fiori e le pale. Qui, però, puoi trovare i valori nutrizionali per 100 grammi di frutto. Considera che il frutto più piccolo supera i 150 grammi.

• • Acqua 83.2 grammi
  • Calorie 63 kcal
  • Proteine 0.8 grammi
  • Lipidi 0.1 grammi
  • Colesterolo 0
  • Carboidrati 12 grammi
  • Fibra 5 grammi
  • Sodio 1 mg
  • Potassio 190 mg
  • Calcio 30 mg
  • Fosforo 25 mg
  • Ferro 0,4 mg
  • Vitamina C 18 mg