Piadine Alfredo con Pollo, Aglio e Parmigiano
Ingredienti:
2 grandi petti di pollo grigliati, affettati
4 tortillas di farina
240 ml di salsa Alfredo fatta in casa o comprata
120 ml di mozzarella o provolone grattugiata
80 ml di Parmigiano grattugiato
120 ml di pangrattato panko
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cucchiaio di aglio in polvere
Prezzemolo fresco tritato per guarnire
Sale e pepe q.b.
Preparazione: