Una ricetta degna di un ristorante italiano! Una cena semplice e deliziosa!
Ingredienti:
500 g di patate, sbucciate e tagliate a fettine sottili
1 cipolla tritata finemente
500 g di carne macinata (a scelta tra manzo, maiale o un misto)
150 g di salsa di pomodoro
250 g di mozzarella, a fette o a palline
150 g di formaggio duro grattugiato
3 uova di gallina
200 ml di latte
70 g di farina
20 g di panna acida
Olio vegetale
Sale, a piacere
Pepe nero macinato, a piacere
Paprika dolce essiccata in polvere, a piacere
Origano secco macinato, a piacere
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