Pan dulce relleno de mermelada

Agrega más mermelada de cereza a lo largo de uno de los bordes y comienza a enrollar la masa desde ese borde. Detente en la mitad y corta la otra mitad en tiras. Retuerce las tiras para crear un efecto trenzado y termina de enrollar.

Coloca la trenza en forma de círculo en un molde engrasado de 22 cm. Deja reposar hasta que duplique su tamaño.

Pincela la trenza con yema de huevo y hornea a 180°C durante 35 minutos.

Desmolda el pan cuando esté tibio.

¡Disfruta de este delicioso pan dulce con relleno de mermelada

130 g de azúcar
10 g de levadura seca
2 huevos
690 g de harina + 30 g + 50 g
1 cdita de sal
Mermelada de cereza (puedes usar cualquier sabor)
Colorante comestible rojo al gusto

Instrucciones: