Plum Cake con Crumble in Teglia – Delizioso!
Ingredienti:
Per la torta:
3 tazze di farina 00
200 g di burro (ammorbidito)
3/4 di tazza di zucchero
4 uova
1 tazza di panna acida o yogurt bianco
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
Per la guarnizione:
circa 600-800 g di prugne (tagliate a metà, denocciolate)
Crumble:
150 g di farina
100 g di burro freddo
80 g di zucchero
facoltativo: un pizzico di cannella
La preparazione :