La torta di mele della nonna

Ingredienti:

  • 250g di farina 00
  • 125g di burro freddo a cubetti
  • 100g di zucchero semolato
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 3-4 mele (preferibilmente mele di tipo Granny Smith o Renetta)

Per la finitura:

  • Zucchero di canna
  • Cannella in polvere

Istruzioni:

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