Ecco una ricetta base per preparare la mousse al caffè. Questo dolce è delizioso e facilissimo da preparare, vi basteranno pochi ingredienti e il risultato finale sarà una deliziosa mousse dal sapore intenso di caffè.

Ingredienti:

2 tazze di caffè forte, preferibilmente espresso
1 confezione (7 grammi) di gelatina non aromatizzata
1/4 tazza di acqua fredda
1 tazza di zucchero
2 tazze di panna da montare
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)

Preparazione: