Bastoncini di patate: veloci e croccanti, la ricetta da provare subito

INGREDIENTI :
430 g di patate
1 cucchiaio di coriandolo
2 cucchiai di
farina di mais 2 cucchiai di fecola di patate
1/4 cucchiaino
pepe 1/4 cucchiaino di aglio
polvere 1/2 cucchiaino di sale

METODO :

1. Cuocere a vapore le patate per 25 minuti e mescolarle con tutti gli altri ingredienti.
2. Friggere gli spiedini di patate in olio bollente fino a doratura