Incorporare gli albumi montati a neve al composto precedente per mantenere la consistenza spumosa.
Cucinare
Versare l’impasto in uno stampo (21 x 7 cm) precedentemente imburrato o foderato.
Cuocere in forno preriscaldato a 170°C (340°F) per 30 minuti, fino a doratura e consistenza soda.
Riposati e goditi
Lasciare raffreddare prima di sformare. Servire da solo o con frutta fresca.
vedi di più nella pagina successiva Ingredienti
4 uova
4 uova
70 g di zucchero
350 g di yogurt greco
40 g di amido di mais (maicena)
40 g di lievito in polvere
Ralladura di 1 limón
1 cucharadita di essenza di vaniglia
Istruzioni
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