La torta al cioccolato più morbida del mondo: irresistibile, fondente e facilissima da preparare

👩‍🍳 Preparazione passo dopo passo:

  1. Preriscaldate il forno  a 180°C (preferibilmente ventilato). 🔥

  2. Sciogliete il  cioccolato  e  il burro  a bagnomaria o nel microonde, mescolando delicatamente fino a ottenere una consistenza liscia, lucida e uniforme. 🍫🧈

  3. In una ciotola capiente, sbattete le  uova  con  lo zucchero  fino a ottenere un composto chiaro, spumoso e soffice. Questo composto conferirà alla vostra torta una consistenza morbida e soffice. 🎈

  4. Versare il  cioccolato fuso  nel composto di uova e zucchero e mescolare delicatamente con una spatola o una frusta. 🍴

  5. Setacciate insieme la  farina ,  il lievito  e  il sale , quindi aggiungeteli gradualmente al composto precedente. Mescolate delicatamente fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. 🌾💛

  6. Imburrate generosamente lo stampo (rettangolare o rotondo) e infarinatelo leggermente per evitare che la torta si attacchi.

  7. Versare l’impasto nello stampo e livellare la superficie con una spatola.

  8. Cuocere in forno  per 40-45 minuti. Controllare attentamente la cottura: la torta deve rimanere  leggermente umida al centro , per mantenere la sua irresistibile morbidezza. La lama di un coltello deve uscire con qualche briciola umida. 🔥😋

  9. Lasciare raffreddare nello stampo prima di rimuoverlo con cautela e posizionarlo su una griglia.

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