La vitamina B12 influenza la produzione di sostanze chimiche cerebrali come la serotonina e la dopamina, essenziali per la regolazione del disturbo bipolare. Una carenza può portare a depressione, ansia, irritabilità o sbalzi d’umore generali associati al disturbo bipolare. Diversi studi suggeriscono che l’integrazione di vitamina B12 può migliorare l’umore nelle persone con bassi livelli di vitamina B12.
8. Glossite e afte: la carenza di vitamina B12 può causare glossite (lingua gonfia, rossa e dolorante). Può anche causare afte, bruciore in bocca e persino perdita del gusto. Questi effetti possono rendere difficoltoso mangiare e parlare e possono inizialmente
essere confusi con altre patologie.
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