– Ingredienti:
Lasagne fresche (o secche precotte) 250 g
Besciamella 500 ml (fatta in casa o pronta)
Mozzarella (o scamorza) 250 g
Formaggio grattugiato (parmigiano o grana) 150 g
Prosciutto cotto a fette 200 g
Funghi champignon 250 g (facoltativi)
Zucchine 2 (facoltative, a rondelle o julienne)
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Noce moscata q.b. (facoltativa, per la besciamella)
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