Abbiamo ordinato un’insalata, ma c’erano delle piccole macchie nere nel cibo: siamo andati direttamente in ospedale

Vedete questo? Chiese, indicando qualcosa nel suo piatto. C’erano minuscole macchie nere sulla superficie dell’insalata che sembravano semi di chia. Per un attimo, pensammo addirittura: “Forse sono solo le spezie o qualche condimento elaborato”. Ma il suo viso si fece più teso.

Questi non sono semi… Guarda, si stanno… muovendo? Ci siamo avvicinati e ci siamo sentiti gelare il sangue. Questi “semi” si stavano effettivamente muovendo. Piccole palline quasi trasparenti con puntini scuri all’interno… erano uova. Uova di qualche insetto. Proprio lì, nel cibo. Prima lo shock, poi un urlo. I camerieri si sono precipitati a spiegare, ma stavamo già chiamando un’ambulanza. Non avevamo idea di quale creatura avesse deposto quelle uova, o se le avessimo mangiate. Il mio amico ha iniziato a farsi prendere dal panico, per paura o nausea.

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In ospedale ci hanno visitato, fatto degli esami, prescritto dei farmaci “per ogni evenienza” e ci hanno detto di monitorare i nostri sintomi. Per quanto riguarda il ristorante, ovviamente abbiamo presentato un reclamo. Hanno cercato di giustificarlo con un “errore tecnico” o con “ingredienti avariati dal fornitore”, ma non importava. Dopo una cena del genere, la fiducia è svanita. Da allora, ogni volta che vedo semi di chia, mi ricordo di quella sera.