Ingrédients
Pâte sablée sucrée façon Pierre Hermé
250 g de farine
75 g de sucre glace
140 g de beurre
25 g de poudre d’amandes
2 g de sel
1 œuf
Crème d’amandes
100 g de beurre
100 g de sucre en poudre
100 g de poudre d’amandes
2 œufs
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