La ricetta dei biscotti più semplice

La ricetta dei biscotti più semplice è quella che richiede pochi ingredienti, è veloce da preparare e non richiede tecniche complicate. Uno di questi classici è il biscotto in tazza. Abbiamo misurato quasi tutti gli ingredienti con una tazza, quindi non abbiamo nemmeno bisogno di una bilancia!

Ecco una ricetta base per biscotti in tazza, che puoi variare a piacere:

La torta in tazza più semplice

Ingredienti (per una teglia di circa 20×20 cm o una tortiera più piccola):

1 tazza di farina (circa 125 g)
1 tazza di zucchero (circa 200 g) – meno a piacere
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale
1 tazza di latte (circa 250 ml)

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