Sushi Futomaki
Ingredienti (per 4 persone):
– 2 fogli di alga nori
– 300g di riso per sushi
– 400ml di acqua
– 30ml di aceto di riso
– 15g di zucchero
– 1 cucchiaino di sale
– 100g di salmone crudo (o affumicato, tofu, cocktail di gamberi, cetriolo)
– 1 avocado
– 1 carota
– 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati (opzionale)
Preparazione:
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