Panzerotti alla Nutella senza lievitazione

Panzerotti alla Nutella senza lievitazione

Un dolce facile e veloce da preparare: croccanti fuori e con un ripieno cremoso che conquista al primo morso. Perfetti per una merenda golosa o per sorprendere gli amici!

Ingredienti:

300 g di farina 00
1 uovo
125 ml di latte
2 cucchiaini di zucchero
3 cucchiaini di olio di semi
10 g di lievito in polvere per dolci
5 g di sale
Vaniglia o cannella q.b. (facoltativo)
Albume (per sigillare)
Olio di semi di arachide (per friggere)
Nutella® (ben fredda)*
Zucchero q.b. (per la finitura)

 Strumenti:

Ciotola
Matterello
Rotella tagliapasta o bicchiere
Pentola per friggere
Carta assorbente

 Preparazione: