I biscotti di pasta frolla sono classici biscotti di pasta frolla italiani, noti per la loro consistenza delicata e il ricco sapore burroso. Ecco una ricetta semplice per preparare in casa questi deliziosi biscotti:
Ingredienti:
250 g (2 tazze) di farina 00
125 g (1/2 tazza) di zucchero semolato
125 g (1/2 tazza) di burro non salato, freddo e tagliato a pezzetti
1 uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Pizzico di sale
Scorza grattugiata di un limone (facoltativa, per aggiungere sapore)
Istruzioni:
Preparare l’impasto:
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