Tomino fritto: la ricetta dei medaglioni croccanti fuori e filanti al cuore

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Ingredienti
TOMINI
4
UOVA
2
SALE
q.b.
PEPE
q.b.
PANGRATTATO
q.b.
PER FRIGGERE
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI
600 ml
TI SERVE INOLTRE
CONFETTURA DI FRUTTA (A PIACERE)
q.b.

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