Occhi di Bue alla Nutella: biscotti golosi per grandi e piccini

Tra i dolci più amati in assoluto, soprattutto durante le feste o per una merenda golosa, gli Occhi di Bue alla Nutella conquistano al primo morso. Questi deliziosi biscotti di pasta frolla, con il loro cuore morbido e cremoso, sono un piccolo peccato di gola a cui è impossibile resistere.

La loro caratteristica forma — un biscotto rotondo forato al centro che lascia intravedere la farcitura — li rende non solo gustosi, ma anche esteticamente irresistibili. In questa versione classica e super golosa, li farciamo con Nutella, ma puoi anche sbizzarrirti con marmellate, creme al cioccolato o pasticcera, per una varietà di gusti sempre nuova.

Ingredienti

Pasta frolla (fatta in casa o già pronta)

Nutella (oppure una crema spalmabile alla nocciola a piacere)

Zucchero a velo per decorare

Opzionali per varianti:

Marmellata (albicocche, fragole o frutti di bosco)

Crema al latte

Crema al cioccolato

Crema pasticcera

> Consiglio: Se prepari la pasta frolla in casa, usa ingredienti di qualità: burro freddo, uova fresche e farina 00. Il risultato sarà una frolla friabile e profumata.

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