I rotoli di pasta fillo con crema e amarene sono dei dolcetti irresistibili, con un contrasto perfetto tra la croccantezza della pasta fillo e la dolcezza della crema pasticcera, arricchita dal sapore acidulo delle amarene. Perfetti come dessert dopo un pranzo o una cena, sono facili da preparare e molto eleganti. Scopri la ricetta per realizzare questi dolcetti golosi!
Ingredienti (per 8 rotoli)
1 confezione di pasta fillo (circa 10 fogli)
250 ml di latte
2 tuorli d’uovo
50 g di zucchero semolato
30 g di farina
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaio di burro
8 amarene sciroppate (o fresche, se disponibili)
Zucchero a velo (per spolverare)
Burro fuso (per spennellare la pasta fillo)
Preparazione
vedere il seguito alla pagina successiva


Yo Make również polubił
La mia famosa ricetta per la quale ho vinto un premio, Solo farina, acqua e sale. Incredibilmente facile e delizioso
Tagliatelle al ragù di soia
Questa torta facile da preparare ti farà venir voglia di continuare a mangiare.
Strudel di pasta sfoglia con prosciutto, molto gustoso e lo ripeteremo con piacere