Torta di Mele Morbida e Profumata

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Torta di Mele Morbida e Profumata
Ingredienti:
3 mele grandi (tipo Golden o Fuji)
Succo di 1 limone
200 g di farina 00
150 g di zucchero
3 uova
100 ml di latte
80 ml di olio di semi (oppure 100 g di burro fuso)
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
1 bustina di vanillina (o estratto di vaniglia)
Zucchero a velo (per decorare)
La preparazione :

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