STROZZAPRETI CREMOSI CON SPECK ZAFFERANO E GRANA 🍝✨
Un primo piatto irresistibile, cremoso e dal sapore deciso. Perfetto per un pranzo speciale o per sorprendere gli ospiti con semplicità e gusto.
Ingredienti (per 4 persone):
350 g di pasta strozzapreti
150 g di speck a listarelle
1 cipolla piccola tritata
200 ml di crema vegetale o panna da cucina
1 bustina di zafferano
Pepe nero q.b.
60 g di Grana Padano o Parmigiano grattugiato
Acqua di cottura della pasta q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Preparazione:
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