Panini soffici all’olio: la ricetta per prepararli a casa e averli perfetti
Ingredienti:
300g di farina manitoba
200g di farina 00
300ml di acqua
1 cucchiaino di miele
10g di sale
4g di lievito di birra in polvere
60ml di olio extravergine di oliva
farina per la lavorazione
olio extravergine di oliva per spennellare
La preparazione :
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