Ingredienti:
300g di baccalà dissalato
350g di paccheri
1 spicchio di aglio
Prezzemolo fresco (a piacere)
1 bicchiere di vino bianco
3-4 pomodori pelati
Una decina di olive nere
1 cucchiaio di capperi
4-5 cucchiai di olio extravergine d’oliva (olio evo)
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