Ramen Satay Vegano con Arachidi đđĽâ¨
Introduzione
Il ramen satay con arachidi è un piatto aromatico e dal gusto ricco che combina una salsa cremosa e ricca di noci con spezie orientali. Questo ramen vegano è la soluzione perfetta per una cena abbondante e calda che delizierà ogni fan della cucina asiatica.
Ingredienti
Per il brodo:
QuantitĂ di ingredienti
Brodo vegetale 1 litro
Zenzero (grattugiato) pezzo da 2 cm
Aglio (pressato) 2 spicchi
Pasta di miso 1 cucchiaio
Salsa di soia 2 cucchiai
Citronella (tritata) 1 gambo
Funghi Shiitake (freschi o secchi) 100 g
Per la salsa satay:
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