Ingredienti ![]()
500 g di broccolo (fresco o surgelato)
400 g di patate (meglio se a pasta gialla)
300 g di salsiccia (puoi usare quella fresca o affumicata, a seconda dei tuoi gusti)
1 cipolla (tritata finemente)
Parmigiano Reggiano q.b. (per mantecare e decorare)
Sale e pepe q.b.
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