Pasta gamberi e zucchine

Linguine con Gamberi e Zucchine
La pasta con gamberi e zucchine è un primo piatto semplice e delizioso, che unisce alla perfezione i sapori di mare e di terra. Questo piatto, facile e veloce da preparare, è ideale per un pranzo in famiglia o una cena a base di pesce.

Per realizzarlo, basta far rosolare le zucchine tagliate a fettine in un tegame con aglio e olio. Poi, si scottano brevemente i gamberi, già sgusciati e privati del filamento intestinale, insieme alle zucchine. Il tutto viene aromatizzato con prezzemolo fresco e pepe. Il condimento, profumato e gustoso, è perfetto per accogliere la pasta, scolata al dente e mantecata con un po’ d’acqua di cottura.