Ingredienti (per 4 persone)
Fettine di lonza di maiale: 8
Latte intero: 300 ml
Burro: 30 g
Olio extravergine di oliva: 2 cucchiai
Farina: q.b. (per infarinare)
Spicchio d’aglio: 1
Sale: q.b.
Pepe: q.b.
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