Ricette con la Polenta: 29 Modi Diversi per Portarla in Tavola

1. Cuoci la polenta e, una volta pronta, aggiungi il gorgonzola a pezzi.
2. Mescola fino a scioglimento e servi con noci tritate.

10. Polenta con Ragù di Carne

Ingredienti

• Polenta classica
• 400 g di carne macinata
• 1 cipolla
• Pomodoro pelato q.b.

Preparazione

1. Rosola la cipolla e aggiungi la carne macinata.
2. Aggiungi pomodoro e cuoci fino a ottenere un ragù.
3. Servi il ragù sulla polenta calda.

11. Polenta con Astice

Ingredienti

• Polenta classica
• 1 astice
• Pomodorini
• Aglio e prezzemolo q.b.

Preparazione

1. Cuoci l’astice in acqua salata.
2. Sauté pomodorini e aglio, aggiungi l’astice.
3. Servi con polenta.

12. Polenta con Zucchine e Mozzarella

Ingredienti

• Polenta classica
• 2 zucchine
• 150 g di mozzarella

Preparazione

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