Torta Salata di Zucchine

Come preparare la torta salata di zucchine

Step 1:
Taglia le zucchine a fette e mettile da parte.

Step 2:
In una ciotola, sbatti le uova e poi aggiungi la farina e il lievito istantaneo. Mescola bene.

Step 3:
Aggiungi il latte, l’olio d’oliva, il sale e il pepe, mescolando fino a ottenere una pastella cremosa.

Step 4:
Unisci le fette di zucchine nella pastella e mescola delicatamente.