Ingredienti:
- 200 g di speck
- 200 g di asparagi
- Olio d’oliva
- Sale e pepe
Preparazione:
- Cuoci gli asparagi in acqua salata e scolali.
- Avvolgi ogni asparago con una fetta di speck.
- Scalda in padella per 5 minuti fino a doratura.
1.3 Polpette di Carne al Forno
Ingredienti:
- 400 g di carne macinata
- 1 uovo
- 50 g di pangrattato
- 30 g di parmigiano grattugiato
- Prezzemolo
- Sale e pepe
Preparazione:
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