2 cucchiai di olio d’oliva (per cuocere i gamberi)
Sale e pepe nero macinato fresco, a piacere
1/4 di cucchiaino di peperoncino in fiocchi (facoltativo) 1/2 cucchiaino di erbe aromatiche italiane (prezzemolo fresco tritato per guarnire, opzionale)
Procedimento:
Cuocere le fettuccine:
Porta a ebollizione una pentola con abbondante acqua salata. Cuoci le fettuccine al dente (circa 8-10 minuti). Scola, ma conserva un po’ di acqua di cottura per la salsa. Metti da parte la pasta. 
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