Procedimento:
Cuocere le fettuccine:
Porta a ebollizione una pentola con abbondante acqua salata. Cuoci le fettuccine al dente (circa 8-10 minuti). Scola, ma conserva un po’ di acqua di cottura per la salsa. Metti da parte la pasta. 
Cuocere i gamberi:
In una padella grande, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio-alto. Aggiungi i gamberi e cuocili per 2-3 minuti per lato, finché diventano rosa e opachi. Condisci con sale e pepe. Metti i gamberi da parte. 
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