Antipasti di Natale: 53 ricette facili, raffinate e sfiziose da preparare per le feste

2.2 Involtini di Pesce Spada

Ingredienti:

• 300 g di pesce spada affumicato
• 100 g di ricotta
• Capperi
• Limone

Preparazione:

1. Spalma la ricotta sulle fette di pesce spada.
2. Aggiungi capperi e arrotola.
3. Fissa con uno stuzzicadenti e servi.

2.3 Crostini di Tonno

Ingredienti:

• 200 g di tonno in scatola
• 50 g di maionese
• Pane tostato
• Olive nere

Preparazione:

1. Mescola il tonno con la maionese.
2. Spalma sui crostini e guarnisci con olive.

3. Antipasti Vegetariani

3.1 Bruschette al Pomodoro e Basilico

Ingredienti:

• Pane casereccio
• Pomodori maturi
• Basilico fresco
• Olio d’oliva
• Sale

Preparazione:

1. Tosta il pane e strofinalo con aglio.
2. Condisci i pomodori con olio, sale e basilico.
3. Distribuisci il composto sul pane.

3.2 Crocchette di Patate

Ingredienti:

• 500 g di patate
• 1 uovo
• 100 g di pangrattato
• Prezzemolo
• Sale e pepe
  
  vedere il seguito alla pagina successiva
  ←previousnext→