2.1 Ingredienti Base
- 2-3 melanzane medie
- 200 g di mozzarella (o scamorza)
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 3 uova
- 200 ml di panna fresca
- 1 cipolla (tritata)
- 2 spicchi d’aglio (tritati)
- Olio d’oliva (q.b.)
- Sale e pepe (q.b.)
- Basilico fresco (per guarnire)vedere il seguito alla pagina successiva
Yo Make również polubił
Perché non dovresti mai lasciare che l’olio d’oliva bruci mentre cucini
Torta magica al caffè: la ricetta del dolce goloso e aromatico dalle diverse consistenze
Patate e cipolle al forno: la ricetta del contorno semplice e gustoso
Panzerotti pugliesi