Torta Nuvola
La ricetta della torta nuvola prevede la tecnica dell’omogenizzazione: basta frullare tutti gli ingredienti insieme in un mixer per ottenere un impasto denso. Il risultato è una torta alta, sofficissima e facile da preparare, perfetta per colazione o merenda.
Ingredienti
- Uova medie: 5
- Zucchero a velo: 200 g
- Lievito per dolci: 16 g
- Fecola di patate: 50 g
- Yogurt alla vaniglia: 150 g
- Burro: 200 g
- Farina: 300 g
- Vanillina: 1 pizzico
- Sale: 1 pizzico
Come preparare la torta nuvola
Preparazione
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