Torta Soffice con Crema Pasticcera al Limone

🛒 Ingredienti
Per la crema pasticcera al limone:
🥚 1 uovo
🍬 50 g di zucchero
🌽 40 g di amido di mais (maizena)
🍋 Succo di 1 limone fresco
🍋 Scorza grattugiata di 1 limone
🥛 300 ml di latte intero
Per l’impasto della torta:
🥚🥚 2 uova
🍬 100 g di zucchero

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