Treccine di brioche soffici: la ricetta dei lievitati dolci irresistibili

Le treccine di brioche soffici sono dei lievitati dolci sfiziosi e irresistibili, ideali per la colazione di tutta la famiglia. Per realizzarle, la nostra Melissa preparato l’impasto con yogurt, latte, lievito di birra, zucchero, uovo, farina e olio. L’impasto dovrà poi lievitare, prima di realizzare le treccine e lasciarle lievitare ancora per mezz’ora; prima di infornarle basterà spennellarle con il latte e cospargerle con la granella di  zucchero. A fine preparazione otterrai delle brioche sofficissime e deliziose.

Ingredienti
FARINA 00
500 gr
LATTE
125 ml
YOGURT
125 gr
ZUCCHERO
85 gr
OLIO DI SEMI
40 ml
LIEVITO DI BIRRA SECCO
7 gr
UOVO INTERO
1
PER SPENNELLARE
ACQUA
50 ml
ZUCCHERO
50 gr
AROMI PER DOLCI
q.b.
PER LA SUPERFICIE
GRANELLA DI ZUCCHERO