Il tronchetto di Natale senza cottura è un dolce semplice e scenografico, una variante del classico tronchetto di Natale più facile e veloce ma comunque golosa.
In questa ricetta, realizzeremo il tronchetto con dei biscotti secchi tondi, che saranno bagnati nel latte, farciti con una crema a base di mascarpone e crema di nocciole e ricoperti con una irresistibile glassa al cioccolato. Il tronchetto sarà poi decorato con ribes, foglie di menta e zucchero a velo, pronto da servire. Ecco come prepararlo passo passo con la nostra Melissa: piacerà tanto a grandi e piccini.
Prova a realizzare altri dolci natalizi, tante ricette della tradizione ma anche preparazioni semplici e golose per arricchire la tavola delle feste.
Ingredienti
PER LA GLASSA
CIOCCOLATO FONDENTE
150 gr
BURRO
50 gr
PER L’INTERNO
MASCARPONE
200 gr
BISCOTTI SECCHI TONDI
20-30
LATTE (PER INZUPPARE BISCOTTI)
50 gr
CREMA SPALMABILE ALLA NOCCIOLA
2 cucchiai
PER DECORARE
RIBES
q.b.
FOGLIOLINE DI MENTA
q.b.
ZUCCHERO A VELO


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